目录
论著
发酵温度对苹果酵素抗氧化性和安全性的影响李红;毛继龙;陈文静;邱忠平;李萍;彭传海;李明星;汤国雄;337-341
微波消解原子吸收/原子荧光分光光度法测定卷柏中重金属残留李彦超;周宁;郑晓珂;342-345
快速筛查膏霜类化妆品中41种非法添加糖皮质激素施炎炎;范博望;陈彬;陈丹丹;石敏;345-351
药品微生物实验室水系统分离37株微生物的鉴定及分析袁力;余萌;王似锦;马仕洪;352-357
氨基葡萄糖类产品中非法添加物的筛查黄秀丽;李士明;温晓裕;张丰芸;翁嘉;陈嘉聪;358-362
G1-熵权法结合正交试验优选银怡片水提工艺刘洪波;王秋菊;高如意;曹苗苗;363-367
HPLC-MS测定增强免疫力类保健食品中非法添加的13种药物成分陈茂钦;杨秋红;李婷婷;樊磊磊;王雪芹;368-374
HPLC一测多评法同时测定慢肝养阴片中7种成分含量赵志国;姚建华;王婧宁;翟莹莹;375-383
二丙酸咪唑苯脲的合成工艺改进崔新强;孔祥雨;张彬;李新志;刘文涛;于治见;杨利;383-385
QuEChERS-HPLC-MS/MS测定淡水鱼中硝基呋喃代谢物残留李燕;王啸;张祥;386-390
三七片中重金属元素残留量测定及风险评估杨国宁;毕天琛;张裕民;曲智雅;赵丹彤;390-394
HPLC同时测定感冒解毒灵颗粒中8种有效成分的含量张娟;杜武;张秋芳;刘宏明;395-400
山东省化学药品上市许可持有人（试点）委托生产中生产工艺研究与验证常见问题分析董爱梅;周冲;刘军田;400-406
中药材及中药饮片质量的影响因素与质控措施王健;李逢春;宋汉敏;李振国;406-411
429例中成药不良反应报告回顾性分析胡雪;张月明;曹雪;宋燕青;李艳娇;412-415
综述
益生元降血脂功效研究进展袁超;张林军;师景双;刁梦奇;葛萍;刘飞;张金华;416-422
转基因作物非预期效应的代谢组学研究进展刘慧玲;罗小伟;郭佳乐;张可炜;423-429
IL-12抗肿瘤临床研究进展王亚俊;张岱州;陈丽娜;丁会芹;王建刚;429-433
石榴籽化学成分及药理作用研究进展马梅芳;张丹丹;张波;434-437
盐酸氨基葡萄糖含量测定研究进展李霞;杨海霞;赵国敏;袁晓如;438-442
药食两用中药荜茇研究进展王睿;曲惠翀;李丹;李有旺;魏东华;白玉华;442-446
《食品与药品》稿约336